Opis izdelka
Bela vinska sorta, ki so jo k nam v 13. stoletju prinesli iz Italije.
"Malvazija s presenetljivo visoko stopnjo kislin in krajšo maceracijo, kar daje vinu izrazito svežino. Bela etiketa označuje vino iz vinogradov, starih do 50 let, vino pa zori v posodah iz nerjavečega jekla (inoks). "
Food pairing? Kaj paše zraven?
Mineštra, testenine in ribje jedi, tudi suši.
Muhavost
Več kot je mušic na sliki, bolj je vino kompleksno - muhasto. Vina, proti katerim leti samo ena vinska mušica, so najbolj primerna za ljudi, ki se še niso srečali z naravnimi vini. Muhavost NI ocena kvalitete! (klikni za več info o muhavosti)